علم و فناوری

چای؛ نوشیدنی شفابخش یا تهدیدی برای سلامت؟ هشدار دانشمندان درباره نحوه مصرف و وجود مواد آلاینده نوشیدن چای به عنوان یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان، همواره به دلیل خواص ضدالتهابی و نقش آن در پیشگیری از بیماری‌های مزمن مورد توجه…

راهکارهای تغذیه‌ای برای مهار دیابت نوع ۲؛ تاثیر شگفت‌انگیز کاهش کالری رژیم مدیترانه‌ای همراه با ورزش منظم پژوهش‌های جدید نشان می‌دهند که ترکیب رژیم غذایی مدیترانه‌ای کم‌کالری همراه با فعالیت بدنی مداوم، خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را در…

هشدار پژوهشگران درباره خطرات مصرف چای‌های فرآوری‌شده و بابل‌تی؛ تاکید بر جایگزینی چای سنتی و تازه‌دم نوشیدن چای سنتی و تازه‌دم به دلیل دارا بودن خواص ضدالتهابی قوی، نقش مؤثری در پیشگیری از ابتلا به دیابت، چاقی، بیماری‌های قلبی و…

کشف مکانیسم رقابت میان مدارهای مغزی؛ گامی نو در توسعه هوش مصنوعی و پزشکی آینده مغز انسان نه تنها بر پایه همکاری، بلکه بر اساس یک رقابت مداوم و درون‌سیستمی میان مدارهای خود عمل می‌کند. این نتیجه یک مطالعه بین‌المللی…

دنیای پیچیده شکر؛ راهنمای جامع شناخت قندهای پنهان، میزان مجاز مصرف و راه‌کارهای بازآموزی ذائقه شکر و ترکیبات شیرین‌کننده، تحت عناوین گوناگونی همچون فروکتوز، گلوکز، ساکارز، لاکتوز، مالتوز و دکستروز، در بخش عمده‌ای از سبد غذایی روزانه ما حضور دارند.…

سندرم آلفا گال؛ آلرژی خطرناک و ناشناخته به گوشت قرمز که با نیش کنه آغاز می‌شود نوعی بیماری کمتر شناخته‌شده به نام «سندرم آلفا گال» وجود دارد که بر اثر گزش نوعی کنه خاص ایجاد شده و منجر به بروز…

توصیه‌های کاربردی برای تشخیص مواد غذایی فاسد از کهنه؛ با ۴ نشانه اصلی فساد خوراکی‌ها آشنا شوید مدیریت صحیح نگهداری مواد غذایی در یخچال، علاوه‌بر صرفه اقتصادی، نقش مهمی در جلوگیری از اسراف ایفا می‌کند. بر اساس گزارش شبکه خبری…

مکانیسم مغز در تحریک به پرخوری و راهکارهای علمی کنترل اشتها به غذاهای خوشمزه اما ناسالمبرخلاف تصورهای عمومی مبنی بر انتخاب آگاهانه غذا، مغز پیش از چشیدن، بر اساس رنگ، بو، صدا، شکل و بافت غذا درباره آن قضاوت کرده…

هشدار دندانپزشکان درباره آسیب‌های جبران‌ناپذیر ترفندهای خانگی و مجازی سلامت دهان برخی عادت‌های خانگی و به‌ظاهر بی‌خطر، آسیب‌هایی مخرب‌تر از نادیده گرفتن نخ دندان دارند. رسانه «ایندیپندنت فارسی» در گزارشی به نقل از یک دندانپزشک آمریکایی اعلام کرد اقداماتی مانند…

روزنه امیدی در درمان زوال عقل؛ بازیابی شگفت‌انگیز حافظه و گفتار یک بیمار مبتلا به آلزایمر پیشرفته با ماده روان‌گردان یک زن ۸۰ ساله مبتلا به آلزایمر پیشرفته پس از مصرف یک دوز ماده روان‌گردان آزمایشی «سیلوسایبین» (ترکیب موجود در…

امید تازه برای ۸۰۰ میلیون بیمار؛ یک داروی کلیه خطر مرگ را کاهش داد نتایج یک مطالعه بین‌المللی بزرگ نشان می‌دهد داروی «فینرنون» (Finerenone) که تاکنون بیشتر برای بیماران مبتلا به بیماری کلیوی ناشی از دیابت شناخته می‌شد، می‌تواند برای…

هشدار درباره کاهش مقالات علمی ایران؛ نمایان شدن پیامدهای قطع اینترنت در ماه‌های آینده رامین کردی، معاون تحقیقات و فناوری دانشگاه علوم پزشکی تهران، درباره پیامدهای قطع طولانی‌مدت دسترسی پژوهشگران به اینترنت هشدار داد و اعلام کرد که احتمالاً طی…

کشف راز تثبیت کاهش وزن در باکتری‌های روده؛ نقش کلیدی یک باکتری خاص در جلوگیری از بازگشت چاقی یکی از بزرگ‌ترین چالش‌ها در درمان چاقی، بازگشت وزن ازدست‌رفته پس از پایان رژیم غذایی است. اکنون نتایج یک پژوهش تازه نشان…

افزایش تمایل به راه رفتن با پای برهنه در جوامع غربی؛ نگاهی به انگیزه‌های علمی و زیستی این سبک زندگی جدید در سال‌های اخیر، راه رفتن با پای برهنه در شهرهای اروپایی و کشورهایی مانند نیوزیلند، از پارک‌ها به خیابان‌ها،…

«علامت فرانک»؛ چین لاله گوش که می‌تواند زنگ خطری برای بیماری‌های قلبی باشد در کنار نشانه‌های کلاسیک و شناخته‌شده بیماری‌های قلبی مانند درد قفسه سینه و تنگی نفس، یک نشانه ظاهری عجیب روی بدن وجود دارد که در سال‌های اخیر…

هشدار تکان‌دهنده کمیسیون لنست؛ جهان تا سال ۲۰۵۰ با بحران کمبود ۱۰۰ میلیون نیروی متخصص درمان سرطان روبرو می‌شود گزارش جدید و هشدارآمیز کمیسیون انکولوژی نشریه معتبر علمی «لنست» نشان می‌دهد که جهان با سرعت به سمت یک بحران بی‌سابقه…

دستاورد درخشان پزشکی در پایتخت عراق؛ موفقیت بی‌سابقه در پیوند مغز استخوان کودک مبتلا به سرطان خون با کمک کوچک‌ترین اهداکننده سلول‌های بنیادی پزشکان و متخصصان در کشور عراق موفق شدند با اتکا به دانش بومی و تجهیزات پیشرفته، یک…

گامی بلند در مسیر هوش مصنوعی فضایی؛ رونمایی از مدل «تسرا» برای ساده‌سازی و کاهش هزینه‌های تحلیل تصاویر ماهواره‌ای زمین دانشمندان دانشگاه کمبریج با همکاری چند مرکز پژوهشی اروپایی موفق به توسعه و گسترش دسترسی به یک مدل پیشرفته هوش…

کشف راز ناکارآمدی برخی درمان‌های سرطان؛ شناسایی «ترمز مخفی» سیستم ایمنی توسط دانشمندان و امیدهای تازه برای توسعه نسل جدید ایمونوتراپی دانشمندان موفق شده‌اند یکی از دلایل اصلی و پنهان شکست برخی از درمان‌های رایج سرطان را کشف کنند. این…

رونمایی کارآفرین ایرانی از لباس فضانوردان مأموریت ماه؛ همکاری نوین صنعت مد لوکس و فناوری فضایی برای تسخیر آسمان‌ها همکاری میان صنعت مد و فناوری‌های پیشرفته فضایی وارد مرحله جدیدی شده است. شرکت فضایی «اکسیوم اسپیس» که توسط کمال غفاریان،…