میتھی دانہ کا استعمال یادداشت کو بہتر بناتا ہے
میتھی کے بیج صدیوں سے اپنی صحت بخش خصوصیات کی وجہ سے مشہور ہیں اور مختلف بیماریوں کے علاج میں معاون سمجھے جاتے ہیں۔ ان بیجوں میں گھلنشیل فائبر کی موجودگی نظامِ ہاضمہ کو بہتر بنانے میں مدد دیتی ہے اور غذائی اجزاء کو آسانی سے جذب کرنے میں معاون ثابت ہوتی ہے۔
ذیابیطس کے مریضوں کے لیے بھی میتھی کے بیج فائدہ مند ہیں کیونکہ یہ خون میں شکر کی سطح کو متوازن رکھنے میں مدد دیتے ہیں۔ ان میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس دل کی صحت کو فروغ دیتے ہیں اور کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتے ہیں، جس سے دل کے امراض کا خطرہ کم ہوتا ہے۔
میتھی کے بیج سوزش کو بھی کم کرتے ہیں اور جلد کی صحت کے لیے مفید ہیں، خاص کر مہاسے اور دانوں کو ختم کرنے میں معاون ثابت ہوتے ہیں۔ یہ بالوں کے گرنے کو روکنے اور سر کی خشکی کو کم کرنے میں بھی مدد کرتے ہیں۔
کچھ تحقیقات سے یہ بھی معلوم ہوتا ہے کہ میتھی کے بیج یادداشت کو بہتر بنانے میں بھی کارآمد ہو سکتے ہیں، جس سے ذہنی صحت کو فروغ ملتا ہے۔
