کھیرے کے صحت بخش فوائد سامنے آگئے، ماہرین نے 8 اہم فوائد بتا دیے

لاہور: غذائی ماہرین نے کھیرے کو روزمرہ خوراک کا حصہ بنانے پر زور دیتے ہوئے اس کے 8 اہم صحت بخش فوائد کی نشاندہی کی ہے جو جدید سائنسی تحقیقات سے ثابت ہو چکے ہیں۔ 

طبی ماہرین کے مطابق کھیرا نہ صرف جسم کو ہائیڈریٹ رکھتا ہے بلکہ یہ ہڈیوں، دل، جلد اور دیگر اعضاء کی صحت کے لیے بھی انتہائی مفید ثابت ہوتا ہے۔ کھیرے کے اہم فوائد میں شامل ہیں: 

1. جسم میں پانی کی کمی پوری کرنا: 96 فیصد پانی پر مشتمل کھیرا جسم کو ہائیڈریٹ رکھنے اور پانی کی کمی کے باعث ہونے والی تھکاوٹ اور چکر سے بچاتا ہے۔ 

2. ہڈیوں کی مضبوطی: وٹامن K سے بھرپور کھیرا کیلشیم جذب کرنے میں مدد دیتا ہے جس سے ہڈیاں مضبوط ہوتی ہیں۔ 

3. بلڈ پریشر کنٹرول: پوٹاشیم اور میگنیشیم سے بھرپور کھیرا بلڈ پریشر کو ریگولیٹ کرکے دل کی صحت کو بہتر بناتا ہے۔ 

4. ہاضمے میں مدد: فائبر اور پانی کی زیادہ مقدار کی وجہ سے کھیرا نظام ہاضمہ کو بہتر بناتا اور قبض سے نجات دلاتا ہے۔ 

5. بلڈ شوگر کنٹرول: کم گلائسیمک انڈیکس کی وجہ سے کھیرا خون میں شوگر لیول کو کنٹرول کرنے میں معاون ثابت ہوتا ہے۔ 

6. وزن میں کمی: کم کیلوریز اور زیادہ فائبر والا کھیرا بھوک کو کنٹرول کرکے وزن کم کرنے میں مددگار ہے۔ 

7. جلد کی صحت: اینٹی آکسیڈینٹس سے بھرپور کھیرا جلد کی سوجن کم کرکے اسے تروتازہ رکھتا ہے۔ 

8. جگر اور گردوں کی صفائی: کھیرا جسم سے زہریلے مادوں کے اخراج میں مدد دے کر جگر اور گردوں کی کارکردگی بہتر بناتا ہے۔ 

ماہرین غذائیت کا کہنا ہے کہ روزانہ کی خوراک میں کھیرے کو شامل کرنا انتہائی آسان اور سستا طریقہ ہے جو متعدد صحت کے مسائل سے بچاؤ میں مددگار ثابت ہو سکتا ہے۔