کاهش مصرف گوشت قرمز در ایران به کمتر از نصف طی یک دهه بر اساس آمار رسمی

کاهش مصرف گوشت قرمز در ایران به کمتر از نصف طی یک دهه بر اساس آمار رسمی

داده‌های جدید نشان می‌دهد مصرف گوشت قرمز در میان خانوارهای ایرانی طی سال‌های اخیر با کاهش قابل توجهی مواجه شده و روند نزولی آن همچنان ادامه دارد.

این موضوع بازتابی از تغییرات اقتصادی و الگوی تغذیه در جامعه عنوان شده است.

بنابر گزارش سهم نیوز، مرکز آمار ایران اعلام کرده است میانگین مصرف ماهانه گوشت قرمز از ۲.۸ کیلوگرم در سال ۱۳۹۰ به ۱.۲۵ کیلوگرم در سال ۱۴۰۳ رسیده و در نتیجه این میزان به کمتر از نصف کاهش یافته است.

در این گزارش همچنین آمده است استان مرکزی بیشترین و هرمزگان کمترین سطح مصرف را در کشور به خود اختصاص داده‌اند.