راهنمای متخصصان تغذیه برای تنظیم وعده شام متعادل به جای حذف آن؛ از اصول تقسیم بشقاب تا انتخاب چربی‌های مفید
راهنمای متخصصان تغذیه برای تنظیم وعده شام متعادل به جای حذف آن؛ از اصول تقسیم بشقاب تا انتخاب چربی‌های مفید
متخصصان تغذیه تأکید می‌کنند برای کاهش وزن نیازی به حذف وعده شام یا شمارش پیچیده کالری‌ها نیست، بلکه تنظیم متعادل بشقاب غذایی شامل نیمی سبزیجات غیرنشاسته‌ای، یک‌چهارم پروتئین کم‌چرب و یک‌چهارم کربوهیدرات‌های سرشار از فیبر، راهکاری مؤثر و سیرکننده است.
همچنین افزودن مقادیر کنترل‌شده‌ای از چربی‌های مفید مانند روغن زیتون، آووکادو و مغزها به بهبود طعم و افزایش احساس سیری کمک می‌کند.
به گزارش پایگاه خبری سلامت‌نیوز، کارشناسان خاطرنشان می‌سازند عاداتی نظیر پخت‌وپز در خانه، نوشیدن آب کافی و کنترل اندازه وعده‌ها، روند کاهش وزن سالم را تسهیل می‌کنند.
با این حال، افراد مبتلا به بیماری‌های زمینه‌ای مانند دیابت بهتر است پیش از هرگونه تغییر جدی در رژیم غذایی با پزشک مشورت نمایند.
