Küflenmiş Gıdalar Tüketmek Kansere Sebep Olabilir ve Sinir Sistemine Zarar Verebilir

Küflenmiş Gıdalar Tüketmek Kansere Sebep Olabilir ve Sinir Sistemine Zarar Verebilir

Uzmanlar, meyve ya da gıdalardaki görünen küf kısımlarını kesmenin yeterli olmadığını vurguluyorlar çünkü mikroskopik küf lifleri daha iç dokulara nüfuz edebilir ve toksin üretebilirler.

Şii Haber Ajansı’nın Healthline’dan aktardığı habere göre, bu toksinlerin potansiyel sonuçlarından biri kansere yakalanma riski ve sinir sisteminin zarar görmesidir.

Belirtilmesi gerekir ki, doğal fermantasyon ile tehlikeli bozulma arasındaki sınır oldukça incedir ve bozulmuş gıdaların tüketimi, vücudu karaciğer ve sinir sistemi gibi organlara zarar verebilecek mikrobiyal toksin bileşiklerine maruz bırakır.