تمایل ناگهانی و شدید به مصرف خوراکی‌های خاص مانند مواد شیرین، شور یا گوشت، می‌تواند نشانه‌ای از کمبود برخی ویتامین‌ها و عناصر ضروری در بدن باشد.
دکتر الکساندرا نویف، متخصص بیماری‌های گوارشی، در این زمینه می‌گوید: تمایل همیشگی به خوردن شیرینی‌ها، به‌ویژه شکلات، اغلب ناشی از کمبود منیزیم است.
وی در ادامه می‌افزاید: شکلات حاوی تریپتوفان است، یک اسید آمینه که موجب آرامش سیستم عصبی شده و ترشح هورمون خواب (ملاتونین) را فعال می‌کند؛ از همین‌رو برخی افراد بدون مصرف شکلات دچار اختلال در خواب می‌شوند.
برای کاهش این تمایل، او توصیه می‌کند مصرف غذاهای دریایی که سرشار از پروتئین هستند، افزایش یابد.
به‌گفته این پزشک، اشتیاق زیاد به غذاهای شور معمولاً به‌دلیل کم‌آبی بدن است، چرا که این تمایل راهی برای ترغیب فرد به نوشیدن آب محسوب می‌شود. وی نوشیدن آب نسبتاً گرم با دمای حدود ۴۵ درجه را بهترین گزینه می‌داند.
همچنین، احساس ناگهانی میل به خوردن گوشت، به‌ویژه در میان زنان، می‌تواند نشان‌دهنده کمبود ویتامین B12، کاهش سطح فریتین، یا کمبود آهن و ویتامین B9 باشد.
