استقبال مردم روسیه از محصولات غذایی «حلال»

طی چند سال اخیر علاقه‌مندی مردم روسیه نیز به استفاده از غذای حلال به شدت افزایش یافته و علاوه بر مسلمانان این کشور، دیگر شهروندان روسی نیز محصولات حلال را از فروشگاه‌های زنجیره‌ای مواد غذایی تهیه می‌کنند.

طی چند سال اخیر علاقه‌مندی مردم روسیه نیز به استفاده از غذای حلال به شدت افزایش یافته و علاوه بر مسلمانان این کشور، دیگر شهروندان روسی نیز محصولات حلال را از فروشگاه‌های زنجیره‌ای مواد غذایی تهیه می‌کنند.

بسیاری از تولیدکنندگان کشورهای اسلامی در تلاش و رقابتند تا با محصولات حلال خود وارد بازار 145 میلیونی روسیه شوند که یکی از بزرگترین بازارهای مصرفی در اروپا به شمار می‌رود.

در حال حاضر تعداد فروشگاه‌های عرضه‌کننده محصولات «حلال» در مسکو از بیش از 30 فروشگاه می‌باشد.

یک نظرسنجی که از شهروندان روسی، پیرامون تولیدات حلال صورت گرفته، نشان می‌دهد که بسیاری از شهروندان روسی از کیفیت محصولات حلال تولیدی رضایت دارند.

طبق سخنان آیدار شاگیماردانوف، رئیس انجمن فعالان مسلمانان روسیه در کنفرانس خبری کازان، تا آخر سال 2017 پروژه غذای حلال در ایستگاه‌های قطار روسیه نیز، عملیاتی خواهد شد.

 استفاده از غذای حلال بویژه در مناطق مسلمان‌نشین روسیه ،یکی از عناصر اصلی برای جذب توریست و گردشگر از کشورهای مسلمان حاشیه خلیج فارس و مالزی به ویژه در زمان برگزاری مسابقات جام جهانی فوتبال 2018 روسیه می‌باشد.

امکان پخش غذای حلال در مدارس مسکو نیز در مجلس دومای روسیه مورد بحث و تبادل نظر قرار گرفته.

در حال حاضر در 630 مدرسه مسکو نزدیک به 870 هزار نفر دانش آموز مشغول تحصیل می‌باشند که از این تعداد 485 نفر غذای گرم رایگان دریافت می‌کنند و امسال برای این کار 8/19میلیارد روبل بودجه در نظر گرفته شده است.

طبق نظرسنجی‌ها از مردم مسکو، حدودا 70 درصد از مردم این شهر تاکنون از غذای حلال استفاده کرده‌اند و حدودا 85 درصد شرکت‌کنندگان نسبت به محصولات غذایی حلال آگاهی دارند. 

به گفته کارشناسان مواد غذایی، دو فاکتور اصلی افزایش تمایل روس‌ها نسبت به استفاده از غذای حلال، پاکیزگی و کیفیت بالای این محصولات می باشد.