خواص مصرف زیتون
تحقيقات جديد حاکي از آن است که رژيم غذايي غني شده با زيتون مي‌تواند به حفظ استحکام استخوان‌ها کمک کند. محققان اسپانيايي دريافتند: مصرف زيتون و روغن آن به مدت دو سال اثر محافظتي بر استخوان دارد.
تحقيقات جديد حاکي از آن است که رژيم غذايي غني شده با زيتون مي‌تواند به حفظ استحکام استخوان‌ها کمک کند. محققان اسپانيايي دريافتند: مصرف زيتون و روغن آن به مدت دو سال اثر محافظتي بر استخوان دارد.
آنها در پژوهشي بر روي شرکت‌کنندگان، سه نوع
رژيم غذايي همراه با آجيل
رژيم غذايي همراه با زيتون
ورژيم غذايي کم چرب را بررسي کردند.
محققان پس از بررسي‌هاي به عمل آمده بر روي شرکت‌کنندگان دريافتند: مصرف زیتون ، غلظت استئوکلسين را افزايش مي‌دهد و اين نشانگر محافظت از استخوان‌ها و محکم شدن آنها است .
حضرت امام صادق علیه السلام سالها پیش در روایتی به فواید زیتون از جمله محکم شدن استخوان اشاره کرده بودند .
خوردن سويق با روغن زيتون ، گوشت برمىروياند ، استخوان را استحكام مىبخشد ، پوست را نازك مىكند و بر توان جنسى مىافزايد .
الكافي ، جلد 6
