خواص درمانی سیر از منظر طب ائمه و پزشکی مدرن

پیامبر اسلام (ص) : سیر بخورید که هفتاد بیماری را شفا می دهد

امروزه اغلب از خاصیت طعم دهندگی سیر در تهیه غذاهای مختلف استفاده می‌شود اما این گیاه شگفت به دلیل دارا بودن خواص متعدد، کاربرد دارویی و درمانی فراوانی نیز دارد. این گیاه پر خاصیت، با باکتری های مضر، ویروسها و قارچها می جنگد.

دکتر لروینت زیمنت سالهاست که درمواردسرماخودگی فرونشاندن  التهاب سیررا به عنوان داروی نرم کنندة سینه وکاهندة احتقان های معمولی وبه عنوان تنظیم کنندة بلغم خلط آور در موارد برونشیتهای مزمن تجویزمی کند.

دکترزیمنت که خودراکارشناس داروشناسی معروفی است استدلا ل می کندکه سیرهان کاری را انجام می دهدکه داروهای ضداحتقان وسینه ای تجارتی انجام می دهند البته بدون عوارض جانبی .وخاصیت تندی سیرمعده ر اتحریک کرده و موجب می شود ریه ها ترشح کنندوباعث رقیق شدن بلغم و اخلاط وخروج آنهاگردند.

دکتر  زیمنت معتقداست مصرف مرتب سیرباعث پیش گیری برونشیت های مزمن می شودزیرا موجب می شودکه اخلاط رقیق شده به طورمنظم دفع شوند.

اهمیت و خواص گوناگون سیر در احادیث و روایات اسلامی بسیار مورد توجه بوده است.

پیامبر اسلام (ص) فرمودند : سیر بخورید که هفتاد بیماری را شفا می دهد