علم و فناوری
هشدار رسمی نسبت به کاهش شدید مصرف لبنیات در ایران و ارائه طرحهای حمایتی برای جبران کسر کلسیم جامعه

هشدار رسمی نسبت به کاهش شدید مصرف لبنیات در ایران و ارائه طرحهای حمایتی برای جبران کسر کلسیم جامعه
مقامهای بهداشتی با ابراز نگرانی شدید از کاهش سرانه مصرف شیر و محصولات لبنی به حدود یک واحد در روز، گرانی ناگهانی، نوسانات بازار نهادههای دامی و شیوع باورهای غیرعلمی را از علل اصلی حذف این ماده حیاتی از سفره خانوارها دانستند.
افت مصرف کلسیم خطرات جدی نظیر اختلال در رشد کودکان و شیوع پوکی استخوان در میان اقشار مختلف را به همراه دارد.
به گزارش خبرگزاری «ایسنا» (ISNA)، مسئولان وزارت بهداشت ایران با هشدار درباره پیامدهای بهداشتی این بحران، پیشنهادی جهت تخصیص یک درصد از مالیات کارخانههای صنایع غذایی برای تأمین اقلام اساسی و حمایت تغذیهای از دهکهای کمدرآمد به مجلس ارائه کردهاند.




