علم و فناوری
نقش ماست یونانی به عنوان میان‌وعده‌ای مفید برای حفظ سلامت کبد
نقش ماست یونانی به عنوان میان‌وعده‌ای مفید برای حفظ سلامت کبد
متخصصان کبد مصرف ماست یونانی ساده و بدون شکر افزوده را به عنوان میان‌وعده‌ای پرپروتئین، کم‌کربوهیدرات و کم‌نمک برای حفظ سلامت کبد و پیشگیری از بیماری کبد چرب پیشنهاد می‌کنند.
این خوراکی به دلیل ایجاد احساس سیری طولانی‌مدت، مانع از پرخوری و تجمع چربی‌های مضر در بدن می‌شود.
به گزارش روزنامه «ایندیپندنت»، پژوهشگران تاکید دارند که مصرف منظم قهوه تلخ نیز با کاهش سفتی کبد ارتباط دارد.
بر اساس گزارش «ایندیپندنت»، رعایت رژیم غذایی مدیترانه‌ای سرشار از فیبر و پروتئین نقش مهمی در بهبود عملکرد کبد ایفا می‌کند.
