علم و فناوری
ارتباط مصرف قهوه با کاهش ۱۳ درصدی علائم افسردگی بر اساس یک بررسی گسترده بین‌المللی
ارتباط مصرف قهوه با کاهش ۱۳ درصدی علائم افسردگی بر اساس یک بررسی گسترده بین‌المللی
نتایج تحلیل داده‌های ۵۹ مطالعه با بیش از ۲ میلیون شرکت‌کننده نشان می‌دهد مصرف قهوه تلخ یا کم‌شیرین با کاهش ۱۳ درصدی احتمال ابتلا به علائم افسردگی ارتباط دارد.
پژوهشگران ترکیبات زیست‌فعال مانند کافئین و اسید کلروژنیک موجود در قهوه را از عوامل موثر بر گیرنده‌های دوپامین و کاهش التهاب‌های مغزی می‌دانند.
به گزارش «فرارو»، این بررسی بزرگ که در مجله علمی «Depression and Anxiety» منتشر شده، هم‌زمان هشدار می‌دهد که مصرف نوشیدنی‌های قندی و شیرین‌‌کننده‌های مصنوعی با افزایش احتمال بروز افسردگی و اضطراب همراه است.
با این حال، دانشمندان تاکید می‌کنند این یافته‌ها اثبات‌کننده رابطه قطعی علت و معلولی یا اثر درمانی نیستند.
