علم و فناوری
مقایسه ارزش تغذیهای موز و انگور در تأمین پتاسیم و آنتیاکسیدانهای مورد نیاز بدن
مقایسه ارزش تغذیهای موز و انگور در تأمین پتاسیم و آنتیاکسیدانهای مورد نیاز بدن
میوههای موز و انگور از منابع اصلی تأمین انرژی، پتاسیم و ترکیبات آنتیاکسیدانی در رژیم غذایی روزانه به شمار میروند.
بر اساس گزارش وبسایت علمی «ورِیول هلث»، میزان پتاسیم موجود در موز دو برابر انگور است، اما هر دو میوه با خنثیسازی رادیکالهای آزاد به کاهش التهاب و پیشگیری از بیماریهای مزمن کمک میکنند.
طبق پژوهشهای همین مرکز علمی، بیماران مبتلا به نارسایی کلیوی و دیابت باید در مصرف میوههای سرشار از پتاسیم احتیاط کنند.
