علم و فناوری
کاهش خطر ابتلا به زوال عقل با محدودیت مصرف شکر در دوران کودکی

کاهش خطر ابتلا به زوال عقل با محدودیت مصرف شکر در دوران کودکی
نتایج یک پژوهش جدید نشان میدهد کاهش مصرف شکر در دوران بارداری و سالهای نخست زندگی، خطر ابتلا به زوال عقل در سنین بالاتری را تا ۲۳ درصد کاهش میدهد.
این تحقیق بر پایه بررسی دوران سهمیهبندی شکر در بریتانیا انجام شده است؛ اگرچه برخی کارشناسان یادآور شدهاند که عواملی مانند کیفیت کلی رژیم غذایی و میزان کالری دریافتی نیز در این نتایج تاثیرگذار بودهاند.
بر اساس گزارش نشریه ایندیپندنت فارسی (Independent Persian)، نتایج کامل این مطالعه علمی در مجله تخصصی «نورولوژی» (Neurology) به چاپ رسیده است.




