سازمان تجارت جهانی پیش بینی کرد قیمت جهانی مواد غذایی احتمالاً افزایش یابد.
این سازمان در چشم انداز تجارت جهانی خود تخمین زد که قیمت مواد غذایی در جهان در سال گذشته 18 % افزایش یافت که شامل افزایش 21 % در هزینه غلات بود.
بر اساس گزارش این نهاد بینالمللی قیمت کودها نسبت به مدت مشابه سال قبل 63 % افزایش بیشتری داشته و این سازمان افزود از نظر تئوری، هزینههای غذایی بالاتر «باید تولید کشاورزی بیشتر را تشویق کند و در نتیجه در دسترس بودن بیشتر و قیمتهای پایینتر برای غذا در آینده ایجاد شود»، اما در عین حال هشدار داد که استفاده از کودهای گران قیمت میتواند منجر به کاهش بازده محصول و در نهایت قیمت جدید شود.
این سازمان علت عمده بالا رفتن قیمت مواد غذایی در سال گذشته میلادی را حمله روسیه به اوکراین اعلام کرد.
سازمان تجارت جهانی در چشم انداز سال جاری نیز نسبت به افزایش احتمالی قیمتها هشدار داد چون جنگ اوکراین هنوز ادامه دارد و هیچ چشم انداز روشنی برای پایان یافتن آن وجود ندارد. از سوی دیگر بر اساس محاسبات، حجم تجارت جهانی گندم از سال 2021 تقریباً 7.5 % کاهش یافته که در صورتی که یک تولیدکننده بزرگ دچار شکست محصول یا بلایای طبیعی مرتبط با آب و هوا شود قطعاً قیمتها بالاتر خواهند رفت.