ساخت سیمان فضایی از نشاسته سیب زمینی
پژوهشگران دانشگاه منچستر انگلستان در تحقیقی نشان دادهاند که سیمان فضایی ساختهشده از سیبزمینی میتواند تا دو برابر استحکام بیشتری در مقایسه با سیمان معمولی از خود نشان دهد. آنها از نشاسته موجود در سیبزمینی به عنوان ماده چسبنده برای اتصال ذرات به هم استفاده کردهاند و نام محصول خود را StarCrete گذاشتهاند.
در پژوهش مورد بحث، از شبیهسازی خاک مریخ و ماه برای ترکیب با سیبزمینی و نمک جهت ساخت سیمان فضایی استفاده شده است. در نمونه ایجادشده با خاک مریخ، مقاومت ۷۲ مگاپاسکالی به ثبت رسیده است؛ درحالیکه این مقدار برای خاک ماه، ۹۱ مگاپاسکال اعلام شده است.
سیمان فضایی مزایای دیگری هم دارد که از میان آنها میتوان به ماندگاری و دوام بیشتر در مقایسه با سیمان معمولی اشاره کرد.
شایان ذکر است دانشمندان تخمین میزنند که با تنها ۲۵ کیلوگرم سیبزمینی آبگیری شده، میتوان تا حدود یک تن از این نوع سیمان را ایجاد کرد و با آن حدود ۲۰۰ آجر ساخت.