افزایش خطر کبد چرب با مصرف شکر و فروکتوز

محققان هشدار می‌دهند که مصرف زیاد شکر و فروکتوز، به‌ویژه از طریق غذاهای آماده، اسنک‌ها و نوشیدنی‌های شیرین‌شده، خطر ابتلا به کبد چرب را افزایش می‌دهد.

فروکتوز در میوه‌ها، سبزیجات و حتی قهوه یافت می‌شود، و مصرف بیش از حد آن می‌تواند به مشکلات کبدی منجر شود.