رژیم غذایی جدید هاروارد و تأثیر آن بر سلامت در سالمندی

مطالعه‌ای جدید از دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد که پیروی از رژیم غذایی «شاخص تغذیه سالم جایگزین» احتمال برخورداری از سلامت در 75 سالگی را دو برابر می‌کند.

این رژیم بر مصرف چربی‌های سالم، مغزی‌جات، میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل تأکید دارد و کاهش مصرف گوشت‌های فرآوری‌شده را توصیه می‌کند.