طبق آمارهای رسمی، «خوراکیها، آشامیدنیها و دخانیات» حدود سی درصد از سبد مصرف خانوارهای ایرانی را به خود اختصاص دادهاند.

در این میان، سهم خوراکیها و آشامیدنیها به تنهایی نزدیک به 29 درصد است که نشاندهنده تأثیر عمده این اقلام در زندگی روزمره خانوارهاست.
بررسیها نشان میدهند که از بهمن 1399 تا بهمن 1403، هزینه سبد غذایی حداقلی یک فرد بیش از 340 درصد افزایش یافته است.

این روند افزایشی، فشارهای اقتصادی را بر اقشار مختلف جامعه، به ویژه خانوادههای کمدرآمد، دوچندان کرده است.
