مسئول اتحادیه کباب و غذای سنتی تهران نسبت به ارزان‌فروشی برخی فروشندگان کباب کوبیده هشدار داد و اعلام کرد که این اقدام ناشی از استفاده از مواد اولیه نامرغوب است.
وی تأکید کرد که با توجه به افزایش هزینه‌های مواد اولیه، انرژی و نیروی انسانی، قیمت یک سیخ کباب کوبیده با کیفیت مطلوب نباید کمتر از یکصد هزار تومان باشد.
مسئول اتحادیه کباب و غذای سنتی تهران در ادامه افزود که برخی از فروشندگان برای کاهش هزینه‌ها از گوشت‌های بی‌کیفیت و اسانس‌های غیرمجاز استفاده می‌کنند که می‌تواند سلامت مردم را تهدید کند.
وی از مردم خواست کباب های سالم و بهداشتی را تنها از واحدهای مجاز دارای پروانه کسب و مجوز بهداشت خریداری کنند.
