اخبارجهانعلم و فناوری
بهترین و بدترین خوراکی‌ها و نوشیدنی‌ها در زمان استرس
کارشناسان می‌گویند غذایی که مصرف می‌کنیم، می‌تواند با تامین ویتامین‌ها و مواد معدنی، به کاهش آثار استرس بر بدن کمک کند.
محققان مدت‌ها است بر اهمیت ارتباط روده و مغز تاکید و این نظریه را مطرح کرده‌اند که روده و مغز از طریق یک شبکه پیچیده از اعصاب و سیگنال‌های شیمیایی پیوسته با یکدیگر درارتباطند.
دکتر دانیل آمن، محقق در زمینه اسکن مغز، هفته گذشته در ویدیویی که در حساب کابری‌اش در تیک‌تاک به اشتراک گذاشت، گفت: «شما باید به روده‌تان مواد مغذی برسانید… با غذاهای سالم، فیبر، میوه‌ها و سبزیجات رنگارنگ و پروتئین‌های سالم، تا روده‌تان بتواند از مغزتان حمایت کند.»
بر اساس تحقیقات، آب پرتقال و سبزیجات برگ سبز استرس را کاهش می‌دهند اما، برخی دیگر مانند شکر و کافئین، هم استرس را افزایش می‌دهند.
