اخبارجهانعلم و فناوری
مصرف حبوبات در رژیم غذایی باعث بهبود سلامتی می‌شود
افزایش مصرف لوبیا و حبوبات، کیفیت رژیم غذایی و دریافت مواد مغذی را افزایش می دهد و خطر ابتلا به بیماری‌های اصلی را کاهش می‌دهد.
بر اساس تحقیقات جدید، افزایش مصرف لوبیا و حبوبات با بهبود کمبود مواد مغذی و کیفیت بالاتر رژیم غذایی در بزرگسالان آمریکایی مرتبط است.
نتایج نشان می‌دهد که مصرف بیشتر لوبیا، کمبود مواد مغذی از جمله فیبر غذایی، پتاسیم، منیزیم، آهن، فولات و کولین را جبران می‌کند.
