علم و فناوری
پژوهش تازه درباره تاثیر مصرف منظم چای بر کاهش خطر سکته مغزی و خطرات داغ نوشیدن آن
پژوهش تازه درباره تاثیر مصرف منظم چای بر کاهش خطر سکته مغزی و خطرات داغ نوشیدن آن
نتایج یک پژوهش گسترده نشان می‌دهد مصرف چای سیاه یا سبز حداقل سه بار در هفته، خطر ابتلا به بیماری‌های عروقی از جمله سکته مغزی ایسکمیک را تا ۱۱ درصد کاهش می‌دهد.
با این حال، دانشمندان هشدار می‌دهند که داغ نوشیدن چای نتیجه عکس داشته و خطر آسیب‌های عروقی را ۱۶ درصد افزایش می‌دهد.
به گزارش وبگاه شبکه «یورونیوز» (Euronews)، ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی چای به سلامت رگ‌های خونی کمک می‌کنند، اما کارشناسان تاکید دارند که این نوشیدنی باید با غلظت و دمای متعادل و در کنار سبک زندگی سالم مصرف شود.
