هشدار متخصصان تغذیه درباره نقش برنامه‌های غذایی پرچرب و شیرین در تشدید التهاب و درد مفاصل

هشدار متخصصان تغذیه درباره نقش برنامه‌های غذایی پرچرب و شیرین در تشدید التهاب و درد مفاصل

کارشناسان حوزه سلامت و تغذیه تاکید می‌کنند که اگرچه رژیم غذایی جایگزین درمان‌های پزشکی آرتریت نیست، اما الگوی تغذیه‌ای مستقیماً بر شدت التهاب مفاصل و پیشرفت بیماری تأثیر می‌گذارد.

به گزارش مجله علمی طب و بهداشت، مصرف زیاد قندهای افزوده، گوشت‌های فرآوری‌شده، چربی‌های ترانس و نوشابه‌های شیرین موجب افزایش شاخص‌های التهابی در بدن می‌شود.

متخصصان توصیه می‌کنند جهت کاهش فشار بر مفاصل و کنترل آرتروز، الگوهای غذایی متوازن نظیر رژیم مدیترانه‌ای، جایگزین خوراکی‌های فوق‌فرآوری‌شده گردد.