علم و فناوری
بررسی تأثیرات ترکیب قند و چربی در رژیم غذایی بیماران مبتلا به دیابت
بررسی تأثیرات ترکیب قند و چربی در رژیم غذایی بیماران مبتلا به دیابت
پژوهشگران و متخصصان تغذیه اعلام کردند که کنترل میزان کربوهیدرات مصرفی و ترکیب آن با مواد مغذی، کلید اصلی مدیریت قند خون در بیماران دیابتی است.
به گفته پژوهشگران، مصرف شیرینی‌های حاوی پروتئین و چربی‌های مفید مانند شکلات‌های مغزدار، به دلیل کاهش سرعت هضم و جذب گلوکز، جایگزین مناسب‌تری برای آب‌نبات‌های ساده محسوب می‌شود.
به گزارش وبگاه «سلامت نیوز»، مصرف محصولات موسوم به «بدون قند» به دلیل وجود الکل‌های قندی می‌تواند به بروز عوارض گوارشی منجر شود.
بر اساس گزارش «سلامت نیوز»، متخصصان توصیه می‌کنند بیماران از گزینه‌های طبیعی مانند میوه‌ها و مغزها برای تامین نیازهای غذایی استفاده کنند.
