علم و فناوری
ارزیابی پژوهشگران فنلاندی درباره نقش مصرف قهوه در بهبود ترکیب بدنی، افزایش توده عضلانی و کاهش چربیهای احشایی
ارزیابی پژوهشگران فنلاندی درباره نقش مصرف قهوه در بهبود ترکیب بدنی، افزایش توده عضلانی و کاهش چربیهای احشایی
ارزیابیهای علمی جدید نشان میدهد که الگوی تغذیه روزانه میتواند شاخصهای ساختاری بدن را فارغ از تغییرات وزنی بهبود بخشد.
بر اساس جدیدترین بررسیهای بالینی، میان مصرف منظم قهوه و کاهش چربیهای مضر شکمی در کنار حفظ توده عضلات اسکلتی، همبستگی مثبت فیزیولوژیک وجود دارد.
به گزارش نشریه معتبر علمی «نیچر»، دانشمندان علوم تغذیه بر این باورند که ترکیبات زیستفعال موجود در قهوه علاوه بر تعدیل هورمونی، بر بهبود شاخصهای متابولیک و تنظیم اسیدهای آمینه خون اثرگذارند.
