علم و فناوری
فواید محدود قند، خطرات فراوان؛ و برتری میوه بر آبمیوه

فواید محدود قند، خطرات فراوان؛ و برتری میوه بر آبمیوه
دکتر ألفینا بیناتوفا، متخصص غدد و تغذیه، توضیح میدهد که قند منبع سریع انرژی و محرک تولید دوپامین است، اما مصرف زیاد آن خطر چاقی، دیابت، بیماری قلبی و آسیب کبدی دارد.
به گزارش خبرگزاری اخبار شیعه به نقل از لایف ساینس، محققان هشدار میدهند محصولات «بدون شکر اضافه» ممکن است حاوی قندهای پنهان باشند و نسبت قند به فیبر در آنها نامتعادل است.