كشفت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) أن أسعار الغذاء العالمية شهدت ارتفاعًا ملحوظًا في أكتوبر الماضي، مسجلةً أعلى مستوى لها منذ 18 شهرًا.
وأوضحت البيانات أن مؤشر الفاو لأسعار الغذاء، الذي يرصد أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولاً عالميًا، ارتفع بنسبة 2% ليصل إلى 127.4 نقطة في أكتوبر مقارنة بـ124.9 نقطة في سبتمبر.
ووفقًا للتقرير، ارتفع المؤشر بنسبة 5.5% عن مستواه في العام الماضي، إلا أنه بقي أقل بنسبة 20.5% عن الذروة التي وصل إليها في مارس 2022 بعد بدء الصراع في أوكرانيا. وأشارت الفاو إلى أن معظم فئات الغذاء شهدت زيادات في الأسعار، باستثناء اللحوم.
وسجلت أسعار الزيوت النباتية قفزة بأكثر من 7% مدفوعة بالمخاوف بشأن إنتاج زيت النخيل، فيما ارتفعت أسعار السكر بنسبة 2.6% وسط مخاوف بشأن تراجع الإنتاج المتوقع في البرازيل لعامي 2024 و2025. كما ارتفعت أسعار الحبوب بنسبة 0.8%، مدعومة بزيادة أسعار القمح والذرة على خلفية التحديات الزراعية في نصف الكرة الشمالي وفرض حد أدنى غير رسمي على صادرات القمح الروسي.
كما سجلت منتجات الألبان ارتفاعًا بنحو 2% مدفوعة بزيادة الطلب على الجبن والزبد وسط تراجع المعروض، بينما انخفضت أسعار اللحوم بنسبة 0.3%، حيث تراجعت أسعار الدواجن في حين شهدت أسعار لحوم الأبقار ارتفاعًا بسبب زيادة الطلب العالمي.
وفي سياق متصل، خفضت الفاو توقعاتها للإنتاج العالمي من الحبوب لعام 2024 إلى 2.848 مليار طن، بانخفاض طفيف عن توقعات الشهر السابق. ورغم هذا التراجع، لا يزال الإنتاج المتوقع عند ثاني أعلى مستوى له تاريخيًا.
